Μοναστηριακή Μυζηθρόπιτα Ξεσκέπαστη
Υλικά : 1 ½ κιλό μυζήθρα ανάλατη φρέσκια1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι7 αυγά1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 κουταλιά του γλυκού αλεύρι για το αλεύρωμα του πυρέξάχνη, κανέλα ή ανθόνερο
Εκτέλεση :…