Μελιτζάνες τουρσί
Για τις μελιτζάνες τουρσί, αφαιρούμε πρώτα το κοτσάνι από τις μελιτζάνες και τις χαράζουμε κατά μήκος σταυρωτά.
Συγγραφέας
Συναξάρι 10 Δεκεμβρίου, Άγιοι Μηνάς Ο Καλλικέλαδος, Ερμογένης Και Εύγραφος
Συναξάρι 10 Δεκεμβρίου, Άγιοι Μηνάς Ο Καλλικέλαδος, Ερμογένης Και Εύγραφος
Συναξάρι 9 Δεκεμβρίου, Σύλληψη Της Αγίας Άννης
Συναξάρι 9 Δεκεμβρίου, Σύλληψη Της Αγίας Άννης
Συναξάρι 8-12, Όσιος Πατάπιος
Ο Όσιος Πατάπιος γεννήθηκε στην Αίγυπτο και από μικρό παιδί είχε «πνεῦμα ἀγάπης καὶ σωφρονισμοῦ» (Β’ προς Τιμόθεον, α’ 7). Δηλαδή, πνεύμα αγάπης και πνεύμα που σωφρονίζει, ώστε φρόνιμα και συνετά να κυβερνά τον εαυτό του, αποφεύγοντας κάθε…
Συναξάρι 7-12, Άγιος Αμβρόσιος Επίσκοπος Μεδιολάνων
Ο Άγιος Αμβρόσιος ήταν διακεκριμένος Ρωμαίος πολίτης και γεννήθηκε το 340 μ.Χ. Σπούδασε ρητορική, φιλοσοφία και νομικά. Στα Μεδιόλανα ασχολήθηκε με το επάγγελμα του δικαστή. Φύλασσε με λόγια και έργα την αλήθεια και απέδιδε αντικειμενικά τη…
Συναξάρι 6 Δεκεμβρίου, Άγιος Νικόλαος Αρχιεπίσκοπος Μύρων της Λυκίας
Ο Άγιος Νικόλαος γεννήθηκε τον 3ο αιώνα μ.Χ. στα Πάταρα της Λυκίας, από γονείς ευσεβείς και πλουσίους και έδρασε την εποχή των αυτοκρατόρων Διοκλητιανού (284 - 304 μ.Χ.), Μαξιμιανού (286 - 305 μ.Χ.) και Μεγάλου Κωνσταντίνου.
Συναξάρι Άγιος Σάββας Ο Ηγιασμένος, 5-12
Ο Άγιος Σάββας καταγόταν από το χωριό Μουταλάσκη της Καππαδοκίας και ήταν γιος ευσεβών γονέων, του Ιωάννη και της Σοφίας .
Συναξάρι, Αγία Βαρβάρα Η Μεγαλομάρτυς 4-12
Η Αγία Βαρβάρα έζησε κατά τους χρόνους του αυτοκράτορος Μαξιμιανού (286 – 305 μ.Χ.) και ήταν κόρη του ειδωλολάτρη Διοσκόρουο οποίος ήταν από τους πιο πλούσιους ειδωλολάτρες της Ηλιουπόλεως.
Συναξάρι, Προφήτης Σοφονίας 3-12
-Έζησε τον 7ο αιώνα π.Χ., επί βασιλέως Ιωσίου. Είναι ο ένατος από τους μικρούς λεγόμενους προφήτες και καταγόταν από τη φυλή του Συμεών ή κατ’ άλλους του Λευΐ.